L’AOP Pomme du Limousin a des partenariats avec des apiculteurs de la région, favorisant l’apport de la nature à la production du fruit.
Pendant la floraison au printemps, les abeilles viennent polliniser la fleur du pommier. Des ruches sont installées dans les vergers en fleurs afin que les abeilles fécondent les fleurs centrales qui donnent à terme les meilleurs fruits (croquant, goût, conservation…), après fécondation de ces fleurs les ruches sont retirées. Les producteurs de cette pomme se sont engagés à respecter les équilibres naturels du verger, ils ont obtenu la dénomination « verger écoresponsable « , on recense dans l’appellation 100% des opérateurs qui s’engagent dans le « label Zéro Résidu de Pesticides »100% des vergers labellisés écoresponsables,30% de la surface en bio d’ici 2022, 100% des surfaces labellisées HVE (Haute Valeur Environnementale) et le contrôle d’absence de résidu de pesticides par des laboratoires indépendants certifiés .La Pomme du Limousin se fixe entre autres objectifs d’augmenter de 800 le nombre de ruches sédentaires dans les vergers d’ici 2022, passant de 1 700 à 2500 ruches. De plus, les producteurs augmenteront la surface dédiée aux jachères fleuries pour stimuler la biodiversité en dehors des périodes de floraison et nourrir les pollinisateurs. 
Le kilo 4.20€